La Asociación Nacional de Criadores de ganado caprino Negra Serrana Castiza (ANCCA) ha obtenido el distintivo oficial “100% Raza Autóctona”, un reconocimiento que pone en valor la calidad de sus productos y el papel fundamental de esta raza en el mantenimiento del medio rural. La asociación explica que esta adhesión responde a dos objetivos principales.
Read More...La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Caprino de Raza Negra Serrana Castiza (ANCCA) destaca la emisión de un pequeño reportaje dentro del programa “Ancha es Castilla-La Mancha”, donde se mostró el trabajo diario de varios ganaderos que crían y cuidan la Cabra Negra Serrana Castiza, una raza rústica y profundamente ligada al territorio. En el
Read More...Noticia publicada en el portal de Castilla-La Mancha El Gobierno regional se interesa por las necesidades de los ganaderos de la raza caprina negra serrana-castiza Este tipo de ganado es fundamental para la conservación de los espacios naturales. De los cerca de 6.500 ejemplares que hay en España, 4.500 se encuentran en Castilla-La Mancha, todos,
Read More...Las Jornadas de Caprinocultura Ambiental Expohuelma 2021 tuvieron como objetivo establecer un marco común que facilite la comunicación entre los diferentes actores desde el criador al consumidor; detectar dudas, inquietudes y resistencias sobre el proceso; generar vínculos de confianza por el bien común y compartir herramientas para el cuidado del proceso, tanto internamente como con
Read More...El próximo jueves 15 de julio, en el marco de la edición de este año de Expohuelma, tendrán lugar las jornadas presenciales sobre Caprinocultura Ambiental: Dinamización de consejos para la creación de estrategias de revalorización y comercialización. Comenzarán a las 10:30 horas y se celebrarán en el Centro de Servicios Sociales de Huelma, Jaén.
Read More...El pasado día 9 de noviembre, tuvo lugar la firma del Convenio de Colaboración Científica entre el IRIAF (Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal de Castilla-La Mancha y ANCCA (Asociación Nacional de Criadores de Ganado Caprino de Raza Negra Serrana Castiza) para el Desarrollo del Programa de Cría de la raza. Ello
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El pasado 15 de agosto en la televisión de Castilla- La Mancha, entrevistaron y acompañaron a Aurelio, trashumante y criador de cabras negras serranas. Aurelio es de los pocos pastores trashumantes que quedan en su región, y en el país. A sus 73 años continúa andando 20 kilómetros todos los días detrás de las cabras.
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El presidente de ANCCA y ganadero de varias razas se encuentra realizando la trashumancia con su ganado bravo. Hablamos con él sobre esta práctica y sobre su experiencia ganadera en esta entrevista “LAS CAÑADAS DE PASO DESAPARECEN PORQUE YA NO HAY TRASHUMANTES Y EL TERRENO SE VA REDUCIENDO” ¿Desde cuándo es ganadero? De toda la vida.
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